CASES 事例紹介

イベント100回達成記念パーティー

SAPジャパン株式会社様の社内のフィットネス・ウェルネス「SAPフィットネス」のワークショップが、通算100回目を迎え記念パーティーが開催されました。参加人数はおよそ30名。会場は、SAPジャパン株式会社様の社内カフェテリアにて行われ、就業後、社内外の関係者の方々が参加しました。会の途中には、二人ペアになり参加する体験型ワークショップもあり、始終にぎやかな立食パーティーでした。

Green Diningでは、お祝いのパーティーのため特別感を演出したいというご要望から、会社のロゴを入れたロゴケーキをご提案しました。

会社のイメージカラーの青色の再現や、マジパンを使ったダンベルの飾りをあしらった特別なケーキは、「食べるのがもったいない」と言われるほどの出来上がりとなり、記念パーティーに特別感を演出しました。

 

オープニングでは、シェフが、クリスマスを意識した「ツリー型のポテトサラダ」や「野菜を星型に型抜きしたバーニャカウダー」など、料理について工夫した点を説明しました。

〈メニュー〉

・記念のロゴ入りケーキ

・ローストビーフバーガー(バルサミコラズベリーソース)

・ポテトツリーサラダ

・スペイン風オムレツ

・バーニャカウダ(ミニカップ)

・グリルチキンとグリル野菜のピンチョス

・スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ